Estamos buscando um Gerente de Plantão Trainee para atuar no centro de Barretos/SP. O profissional será responsável por planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, gerenciar a operação diária, supervisionar o caixa, garantir a qualidade dos produtos e manter a segurança e limpeza do ambiente. Valorizamos quem tem empatia, compromisso e desejo de criar experiências únicas para os clientes.
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GERENTE DE PLANTÃO TRAINEE ( CENTRO - BARRETOS/SP) at McDonald's
On-site - Barretos, São Paulo, Brazil
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Habilidades
- Ensino superior cursando ou completo
Responsabilidades
- Planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, determinando o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação
- Responsável pelo cumprimento e execução do check list de integridade de carnes em sua totalidade
- Realizar a abertura dos caixas, alimentar os caixas com numerário necessário, efetuar a sangria, elaborar o fechamento do movimento financeiro e depositar o numerário nos cofres
- Garantir o andamento da operação do restaurante em relação ao atendimento a clientes, preparo de sanduíches, limpeza do restaurante, utilização de equipamentos e normas de segurança
- Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando a qualidade e garantindo os padrões de qualidade predefinido
- Garantir que todos os funcionários dentro do plantão façam seus respectivos breaks dentro do horário pré-estabelecido
- Garantir os níveis de segurança de estoque de mercadorias, realizando contagem física, planejando e efetuando pedidos aos fornecedores
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