A vaga de Gerente de Plantão Trainee na região de Indianópolis - São Paulo busca alguém que adora facilitar as coisas, gerar sorrisos, e valoriza contato pessoal e respeito. Responsável por planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, gerenciar a equipe, garantir a integridade dos alimentos, administrar caixas, manter a operação de atendimento, supervisar recebimento de insumos, e assegurar segurança e qualidade.
GERENTE DE PLANTÃO TRAINEE ( INDIANOPOLIS - SAO PAULO/SP) na McDonald's
São Paulo, São Paulo, Brasil
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Habilidades
- Ensino superior cursando ou completo.
Responsabilidades
- Planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, determinando o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação;
- Responsável pelo cumprimento e execução do check list de integridade de carnes em sua totalidade;
- Realizar a abertura dos caixas, alimentando-os com numerário necessário e efetuando a sangria durante o expediente, bem como elaborar o fechamento do movimento financeiro, conferindo numerários com as fitas de caixa, apurando as diferenças / quebra de caixa, depositando o respectivo numerário nos cofres;
- Garantir o andamento da operação do restaurante no que se refere ao atendimento a clientes, preparo de sanduíches, limpeza do restaurante, utilização de equipamentos e normas de segurança;
- Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando a qualidade deles, objetivando garantir os padrões de qualidade predefinido;
- Garantir que todos os funcionários dentro do plantão façam seus respectivos breaks dentro do horário pré-estabelecido;
- Garantir os níveis de segurança de estoque de mercadorias, realizando a contagem física, planejando e efetuando os respectivos pedidos aos fornecedores.
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